Flanes de Huevo individuales

 Esta es mi primera receta del nuevo blog que he creado específicamente para mis elaboraciones en la freidora de aire. Flanes de huevo! Buenísimos!

Ingredientes:

• 4 huevos medianos
• 500 ml de leche (yo semidesnatada)
• 70 gr de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• sirope de caramelo

Elaboración:

Preparamos los moldes echando un poco de sirope de caramelo. Yo utilizo 4 moldes de acero inoxidable de 10 cm pero se pueden usar de los de aluminio de usar y tirar. Batimos todos los ingredientes y echamos la mezcla en los moldes. Los metemos en la cubeta de la freidora y cerramos. Programamos menú postre 160º durante 18 minutos. Cuando finalice pinchar para ver si están hechos y dejar enfriar antes de meter en el frigorífico. 

Nota: A continuación puedes ver los moldes que más utilizo pero si usar de los de aluminio que son más pequeños necesitarás algún minutos menos.

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